Foto: Jacob Thordsen

Købmand Wohlenberg havde sit eget kafferisteri i et baglokale, hvor han brændte kaffen til salg i sin butik. Dette havde han i mange år indtil miljøkravene blev så store, at der ikke måtte brændes kaffe i den indre by.

Herefter har Wohlenberg fået sin kaffe brændt hos et af landets største kafferisterier efter egen opskrift og stadig som Wohlenbergs hjemmebrændte kaffe.

Kilde: Købmænd i Sønderborg